Кавове дерево
Кавове дерево — вічнозелене рослина з роду маренові. Існує близько 80 різновидів кавового дерева. І лише 2 з них вирощуються людьми для збору та вживання врожаю. Звісно, це арабіка та робуста, і вони використовуються людьми нерівномірно. Арабіки у світі близько 70%, робусти відповідно близько 30%. Іноді використовуються ліберіка та еугуінойдіс. Це дуже рідкісні види з вкрай низьким вмістом кофеїну.
Вирощування кавового дерева на фермі
Виростити кавове дерево на фермі завдання не з простих. Потрібні спеціальні умови клімату, хімічний склад ґрунту та температурний режим вирощування. Дерево росте у високогір'ї, добре витримує перепади температур, любить вологість і кислий ґрунт. Плантації перед посадкою удобрюють та обробляють інсектицидами та фунгіцидами. Поряд із саджанцями також висаджують дерева-затемнювачі: банани або евкаліпти. Вирощування кави із насіння не популярний метод, зазвичай фермери купують саджанці віком до 2-х років. Кавове дерево починає плодоносити на 5-6 рік.
Зазвичай висота дерева близько 8 метрів, але на фермах рослини регулярно підрізають, щоб легше було збирати врожай.
Вирощування кави вдома
Вирощування кави вдома може носити виключно естетичний характер. З такого деревця врожай ви не зберете, але як прикраса для дому кавове дерево в горщику — чудовий варіант.
Догляд за кімнатним кавовим деревом
Щоб виростити таку рослину вдома, вам буде потрібно саджанець, горщик для рослини, спеціальний ґрунт для кавового дерева та велика кількість води. Кімнатне кавове дерево потрібно берегти від різких змін температур і протягів. Ґрунт варто вибирати пухкий і кислий. Найкраще поєднання ґрунту: пісок, деревне вугілля, торф та перегній у рівних частинах. Деревце потребує великої кількості яскравого природного світла. Навесні та влітку вазон слід винести на балкон. У теплу пору року поливати рослину слід якнайчастіше, взимку приблизно раз на тиждень. Дерево любить вологе повітря та тепле середовище. Каву можна виростити вдома до пристойних розмірів, і при належному догляді через кілька років навіть можна зібрати врожай. Але навряд чи це буде схоже на ту каву в зернах, до якої ми звикли пити. Адже одна з основних особливостей кавового виробництва — вирощування на великій висоті. Саме через це в зернах формується унікальний природний потенціал солодкості та кислотності.
Кімнатне кавове дерево — чудовий очищувач повітря і довголітня невибаглива рослина, яка день за днем буде тішити ваш зір.
Купівля кави
Також у нас ви можете оформити підписку на каву, яка надасть вам різні цікаві бонуси.
А поки ви міркуєте, чи варто обзавестися кавовим деревом, пропонуємо завітати до нашого магазину buno.com.ua. Там на вас чекають сорти кави з понад 20 різних країн. Арабіка та робуста, або ж авторські суміші, кава без кофеїну та мелена кава на ваш смак. Замовити можна онлайн оптом та в роздріб у Буно.
