Відкрийте насолоду справжньої зернової кави
Для багатьох каволюбів знайомство з кавою в зернах – це ніби перехід на новий рівень кавової культури. Саме зернова кава розкриває весь потенціал аромату і смаку, перетворюючи кожну чашку на маленьку подорож. Якщо ви прагнете дізнатися більше про різні сорти, радимо відвідати нашу статтю Походження кави арабіка та робуста. А тим, хто зважує переваги між свіжомеленим зерном і готовим меленням, буде корисно прочитати порівняння Зернова vs Мелена кава.
Зернова кава від Buno Coffee Co – це ретельно відібрані кавові зерна з усього світу, майстерно обсмажені у Києві для збереження найніжніших відтінків та глибоких нот смаку. Щоб дізнатися більше про те, як правильно зберігати та обирати ідеальні зерна, зазирніть у наші гайди Як зберігати зернову каву? та Як обрати найкращу каву.
Підкатегорії для зручного вибору
Кава в зернах 1 кг
Практичний вибір для кав’ярень та поціновувачів кави, які готують багато порцій вдома чи в офісі.
Кава в зернах для кавомашини
Ідеально збалансовані обсмаження для автоматичних кавових машин, що вивільняють максимум смаку.
Кава в зернах недорого чи за акційною ціною
Спеціальні пропозиції для тих, хто шукає неповторний смак по доступній ціні чи зі знижкою.
Детальніше про Кава Зернова та наші переваги
Кава в зернах – це не просто напій, а ціла філософія, де кожне зернятко відображає історію регіону, клімату та людей, які його плекали. У Buno Coffee Co ми віримо, що саме зерна найповніше зберігають усі смакові та ароматичні тонкощі. Наші бариста та обсмажувальники ретельно контролюють увесь процес: від вибору сировини на фермах до тонкощів температурних режимів під час обсмажування. Завдяки такій увазі до деталей, ми здатні надати нашій каві досконалий баланс кислинки, гіркоти і солодкості.
Наш багаторічний досвід показав, що поєднання найкращих світових зерен з локальною майстерністю дає неперевершений результат. Ми обсмажуємо як для класичних еспресо-методів, так і для альтернативних способів заварювання – гейзерної кавоварки, кемексу, ерокресо чи фільтра. Крім цього, наша команда організовує освітні програми, включно зі школою бариста, щоб допомогти всім охочим осягнути мистецтво приготування справді вишуканої кави. Висока якість обробки та щира турбота про кожен етап виробництва – ось що означає бути експертами й водночас залишатися доступними для кожного любителя кави.
Якщо ви хочете дослідити не лише зернову каву, а й увесь наш асортимент, включаючи мелену каву та дріпи, запрошуємо вас до головної категорії Кава.
Чому варто купувати у нас?
- Відбираємо зерно з усього світу
- Обсмажуємо в Києві
- Доставляємо по всій Україні
- Школа бариста
- Продаж та оренда кавового обладнання
- Обсмажуємо каву під еспресо
- Обсмажуємо каву під фільтр
- Обсмажуємо каву під ваш бренд
Часті запитання про каву в зернах
- Які види кави в зернах існують?
- Зернова кава переважно представлена сортами арабіки та робусти. Проте існують і унікальні мікролоти, змішані бленди та експериментальні обсмаження.
- Які існують сорти кави в зернах?
- Існують десятки сортів арабіки та робусти, а також гібридні різновиди. Кожен сорт має характерний профіль смаку – від солодких нот шоколаду та горіхів до яскравої фруктово-ягідної кислотності.
- Чим відрізняються зерна арабіки та робусти?
- Арабіка зазвичай дає більш складний смаковий профіль і м’якшу кислотність, тоді як робуста відома насиченішим гіркуватим смаком і вищим вмістом кофеїну.
- Як вибрати найкращу каву в зернах?
- Орієнтуйтеся на свіжість обсмажування, регіон походження зерна та власні смакові преференції. Також варто звернути увагу на ступінь обсмажування, щоб максимально розкрити потрібні нотки.
- Яку каву обрати для гейзерної кавоварки?
- Для гейзерної кавоварки зазвичай підходять середньо обсмажені зерна з яскравим ароматом і збалансованою гірчинкою. Але експериментуйте, адже смак – це завжди особиста справа.
Готові відчути, як з першого ковтка на вас накочується хвиля свіжості й натхнення? Обирайте зернову каву в нашому магазині й відкривайте нові грані смаку щодня. Buno Coffee Co: кава, що надихає вас на яскраві відкриття!
