Кофейное дерево
Кофейное дерево - вечнозеленое растение из рода мерновые. Насчитывается около 80 разновидностей кофейного дерева. И лишь 2 из них выращиваются человеком для сбора и употребления урожая. Конечно, это арабика и робуста, и они используются человеком неравномерно. Арабики в мире около 70%, робусты соответственно около 30%. Изредка используются либерийка и ежинуойдис. Это очень редкие разновидности с крайне низким содержанием кофеина.
Выращивание кофейного дерева на ферме
Вырастить кофейное дерево на ферме задача не из простых. Нужны специальные условия климата, химический состав почвы и температурный режим выращивания. Дерево растёт в высокогорье, хорошо переносит перепады температур, любит влажность и кислый грунт. Плантации перед посадкой удобряют и обрабатываются инсектицидами и фунгицидами. Рядом с саженцами также высаживают деревья-затемнители: бананы или эвкалипты. Выращивание кофе из семян не популярный метод, обычно фермеры закупают саженцы возрастом до 2-х лет. Кофейное дерево начинает плодоносить на 5-6 год.
Обычно высота дерева около 8 метров, но на фермах растения регулярно подрезают, чтобы легче было собирать урожай.
Выращивание кофе дома
Выращивание кофе дома может нести исключительно эстетический характер. С такого деревца урожай вы не соберёте, но в качестве украшения для дома кофейное дерево в горшке - отличный вариант.
Уход за комнатным кофейным деревом
Чтобы вырастить такое растение дома вам потребуется саженец, горшок для растения, специальный грунт для кофейного дерева и большое количество воды. Кофейное дерево комнатное нужно оберегать от резких смен температур и сквозняка. Грунт стоит выбирать рыхлый и кислый. Лучшее сочетание грунта: песок, древесный уголь, торф и перегной в равных частях. Деревце требует большого количества яркого естественного света. Весной и летом вазон следует вынести на балкон. В тёплое время года поливать растение следует как можно чаще, зимой примерно раз в неделю. Дерево любит влажный воздух и тёплую среду. Кофе вырастить дома можно до внушительных размеров, и при должном уходе через пару лет даже можно собрать урожай. Но вряд ли это будет похоже на тот кофе в зернах, который мы привыкли пить. Ведь одна из основных особенностей кофейного производства - выращивание на большой высоте. Именно из-за этого в зёрнах формируется уникальный природный потенциал сладости и кислотности.
Комнатное кофейное дерево - отличный очиститель воздуха и долголетнее неприхотливое растение, которое день изо дня будет радовать ваш глаз.
Покупка кофе
Также у нас вы можете оформить подписку на кофе, которая даст вам различные интересные бонусы.
А пока вы размышляете стоит ли обзавестись кофейным деревом, предлагаем наведаться в наш магазин buno.com.ua. Там вас ждут сорта кофе из более 20 разных стран. Арабика и робуста, или же авторские смеси, кофе без кофеина и молотый кофе на ваш вкус. Заказать можно онлайн оптом и в розницу в Буно.