Почему арабика считается царицей кофейных деревьев?
Свежеобжаренный зерновой кофе арабика — это настоящий лидер среди кофейных сортов. Более 70% мирового производства кофе приходится именно на этот сорт. Арабика завоевала сердца любителей кофе по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и разнообразию ароматов.
Где растёт арабика?
Арабика — растение довольно требовательное к климатическим условиям. Для её выращивания необходимы определённые географические и климатические особенности, которые можно найти не в каждой стране. Существуют страны, которые находятся в так называемом «кофейном поясе» Земли — именно там создаются идеальные условия для выращивания арабики. К таким странам относятся Эфиопия, Кения, Колумбия, Бразилия и другие тропические регионы. Важно, чтобы кофейные плантации находились на высоте не менее 800 метров над уровнем моря, так как именно в таких условиях зерна созревают медленно, насыщаясь всеми необходимыми питательными веществами.
Особенности климата для выращивания арабики
Для успешного выращивания арабики необходим тропический, влажный климат с резкими перепадами температур между днём и ночью. На многих плантациях высаживаются специальные деревья для создания тени, например банановые деревья. Они защищают кофейные деревья от агрессивного солнца и ветров.
Где растёт дикая арабика?
Если вас интересует вопрос, где можно найти дикорастущую арабику, то ответ очевиден — это Эфиопия. Именно здесь кофейное дерево аравийское произрастает в естественных природных условиях. Разнообразие сортов арабики в Эфиопии настолько велико, что на упаковках кофе из этой страны нередко пишут слово «хейрлум» — что означает «родоначальный».
Какая страна производит больше всего арабики?
Несмотря на то что Бразилия является мировым лидером по общему производству кофе, её арабика часто воспринимается как заурядная по качеству. Истинным лидером по производству высококачественной арабики можно назвать Колумбию. Благодаря сочетанию идеальных климатических условий, географического положения и рельефа Колумбия стала признанным лидером в мире арабики. Здесь активно развиваются кофейные институты и лаборатории, а фермеры, выращивающие кофе, пользуются большим уважением.
Закажите арабику из лучших стран прямо сейчас!
Кофе арабика из Колумбии и других стран можно заказать в нашем интернет-магазине buno.com.ua. Мы предлагаем качественный зерновой кофе из более чем 20 стран мира. Погрузитесь в мир настоящего кофейного путешествия вместе с Буно — не выходя из дома!
