№20

Гондурас

Honduras Caballero

Во вкусе вишня, слива, ананас

Оптова ціна від 2-х кг:

927₴ / 1кг

ХАРАКТЕРИСТИКИ.

Высота произрастания 1600
Уровень обжарки средняя
Способ обработки Натуральный
Тело Збалансоване
Вкусовые ноты Вишня, слива, ананас
Рейтинг SCA 0

Почувствуйте вкус настоящего гондурасского кофе с нашим сортом Honduras Caballero. Этот исключительный кофейный бленд носит имя Марисабель Кабальеро, однако создание его вкуса - результат совместных усилий Марисабель и ее мужа, Мойсеса Эрреры. Их семейная фермерская традиция расположена в живописном районе Маркале, на юго-востоке Гондураса, где они выращивают кофе на нескольких малых и средних фермах.

 

Моисес и Марисабель активно внедряют устойчивые практики ведения сельского хозяйства и обработки кофе, что подтверждает их вклад в улучшение качества гондурасского кофе. Каждый этап производства документируется, что обеспечивает высокие стандарты качества. Инвестируя время и ресурс в новые технологии и высаживания новых сортов, они стремятся к постоянному совершенствованию.

 

Кофе обрабатывается в их центральной мельнице Синакла, куда доставляется вишня с каждой фермы. Хотя обычно они хранят продукцию отдельно, в случаях, когда объем сбора небольшой, их фермы могут объединяться для создания бленда Caballero. Эти смеси, несмотря на то, что они происходят с разных посадок, демонстрируют невероятное качество, способное сравниться с кофе из одного квартала.

 

Вкус этого сорта - это настоящее удовольствие для чувств: вы почувствуете яркие нотки вишни и сливы, а также легкие оттенки ананаса, которые придают неповторимую свежесть. Собирается на высоте 1600 метров над уровнем моря, Honduras Caballero имеет натуральную обработку, что способствует раскрытию его многогранного вкуса.

 

Попробуйте Honduras Caballero и наслаждайтесь кофе, который символизирует не только качество, но и любовь к традициям и природе.

0 из 5 баллов Основано на 0 отзывах

ВОЗМОЖНО ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ.

НАС ЧАСТО СПРАШИВАЮТ.