Наша місія
Наша місія проста, але водночас дуже важлива. Ми прагнемо, щоб ви та тисячі інших любителів кави насолоджувалися найкращою кавою зі свіжообсмаженого зерна. Сьогодні багато хто вже знає, що комерційна «пересмажена кава» не завжди відповідає очікуванням, коли хочеться почати ранок з чогось справді особливого. Ми знаємо, що існує безліч країн з неймовірною, особливою та індивідуальною кавою, і наше завдання – розкрити кращі смакові та ароматичні характеристики кожного зерна та доставити вам його у свіжому вигляді.
Ми також пропонуємо послуги школи бариста та сервісу кавового обладнання, щоб ви вміли правильно готувати каву на найсучаснішому і найкращому обладнанні.
Про нас
Шлях кави до вас
На шляху до вас кава з усього світу робить тільки одну зупинку – у нас, на обсмажці.
Історія Buno Coffee Co. почалася в Києві і триває досі. Ідея відкрити кавову компанію з обсмажування зерна в великих обсягах з доставкою додому з’явилася за 6 тисяч миль від Києва – у Каліфорнії, США.
Ми, як і багато інших, любили випити чашку кави, але ніколи не задумувалися: “Яку каву ми п’ємо?” Це питання виникло випадково.
Літом 2017 року ми з другом вирушили в Лос-Анджелес і, шукаючи звично пережарену та міцну каву, випадково натрапили на маленьку кав’ярню, де подавали напої з «зерна власної свіжої обсмажки», це було неймовірно....
Наше уявлення про каву змінилося назавжди...
Ми провели годинну дегустацію семи різних сортів кави з різних країн – від Бразилії до Лаосу. До того моменту ми навіть не підозрювали, що кава може бути настільки багатою і різноманітною за смаком і ароматом.
На зворотному шляху в Київ ми остаточно вирішили: ми хочемо зробити це нашою справою. Символічно, що назва компанії прийшла одразу – Buno (Буно), що на мові стародавніх ефіопів означає "кавова ягода".
Наші досягнення
За трохи менше шести років ми виросли з невеликої команди ентузіастів у бренд, чий підхід і бачення розділяють сотні постійних клієнтів. Ми продовжуємо розвивати напрямок свіжообсмаженої кави в Україні, вдосконалюючи процеси та день за днем збільшуючи кількість лояльних клієнтів.
Buno Coffee Co. сьогодні – це:
- 12 моносортів кави
- 7 авторських блендів
- 6 позицій Specialty Coffee
- 850 постійних клієнтів
- 1500 кг кави на тиждень
- 20 регіонів України
- Команда з 10 професіоналів
- Власний магазин кавового інвентарю
- Школа бариста
- Сервісне обслуговування кавового обладнання (реставрація, продаж, оренда)
- Власна кав’ярня