Погодьтеся, коли йдеться про таку країну як Індія перша асоціація швидше з чаєм, або слонами, або спеціями, але ніяк не з кавою. Ось і даремно, адже індійська кава один з найпопулярніших і якісніших у світі. Завдяки зерновій каві, Індія прославилася у світі як одна з кращих країн виробників.
Як і у більшості країн, кавове дерево в Індію завезли ззовні. Ходить легенда, що це зробив відомий пілігрим Баба Будан. Говорять він поцупив пару зерняток в Йемені й провіз їх в Індію сховавши у своїй бороді.
За умовами клімату і географічними особливостями для вирощування підходять всього пару південних штатів.
На відміну від інших країн дерева вирощуються на порівняно невисоких схилах. До речі, один з самих відомих видів кави індійської - Маллабарский Мусон пов'язаний з однією цікавою особливістю. До певного часу його вважали взагалі окремим видом кавового дерева із-за незвичайного смаку і дивного жовтуватого кольору зерен. Виявилося ж, що це звичайна арабіка вирощена біля океанського узбережжя. А особливі відтінки смаку формуються через близькості до моря і морського повітря.
Виробництво зерен в Індії дуже мануфактурне і швидше більше домашнє. Тут немає великих кооперативів, просунутих станцій обробки й спеціальної техніки для збору урожаю. Ці особливості роблять виробництво максимально органічним і екологічним. А секрети виробництва і обробок передаються з покоління в покоління багато століть.
На фермах дерева висаджуватися поряд з іншими рослинами, тому часто індійська кава має в смаку вазі яскраві відтінки спецій і прянощів якими так славиться країна.
У якийсь момент фермерів зрозуміли що арабіка дуже примхлива і ніжна рослина, і почали масово вирощувати робусту - стійкіше і витриваліше дерево.
При цьому індійська робуста має високі смакові якості, і ідеально підходить для створення блендів. До речі, саме тут уперше спробували схрестити арабіку з робустою. Внаслідок чого світ побачив новий сорт Кавери - смачний, високоврожайний і стійкий.
Незважаючи на труднощі вирощування, хороша індійська арабіка не збирається покидати світовий ринок. Індія Плантейшн AA складає три чверті усього кавового експорту Індії. Цей сорт завжди легко упізнати по невимушеній кислотності і відтінками спецій.
По предварительной договоренности, Вы можете забрать свой заказ самовывозом в г. Киеве по адресу ул. Волынская 40.
Мы можем доставить ваш заказ курьером до двери по всей Украине. Для бесплатной курьерской доставки, сделайте заказ на 1000 грн и выше.
Мы доставляем заказы всеми почтовыми операторами Украины (Новая Почта, Укрпочта, Justin). Для бесплатной доставки до отделения почтовой службы, сделайте заказ на 700 грн и выше.
Картой Visa/Mastercard на сайте (без комиссии)
Оплата наложенным платежом (по тарифам почтового сервиса)
Оплата для юридических лиц (без комиссии, безналичный расчет для ТОВ и ФОП) Если вы хотите оплатить ваш заказ по безналу, мы выставим вам счет и предоставим всю первичную документацию вместе с вашим заказом.
Согласно Закону Украины "Про защиту прав потребителей" покупатель имеет право обменять товар на аналогичный на протяжении 14 дней, если купленный товар не подошел по форме, габаритам, фасоном, цветов и размером или по другим причинам, при условии, что сохранен товарный вид, ярлыки и расчетный документ, выданный продавцом вместе с товаром. Согласно Постанове КМУ от 19 марта 1995 №172, продукты питания и напитки, если они надлежащего качества, обмену и возврату не подлежат.
Вы гарантировано получите 10% от покупки
.
Варю по-старинке, в джезве. Ваша обжарка мне понравилась. Ваша фирма стала приятным открытием. Плюс очень быстрая доставка. Плюс качество посылки: качественная упаковка зёрен и милый вкладыш, и даже наклейка — очаровательно! В общем, очень рад знакомству с вами. Теперь буду вашим постоянным клиентом. Успехов и процветания!
Влад, спасибо за положительный отзыв! Мы рады, что вам кофе понравился!
Насыщенный, можно даже сказать бархатный вкус, в меру горчит, чувсвуется орех и легкая кислинка на остывании со вкусом чернослива, очень приятный кофе!
От кожного разу, коли йдеться про генерування ідей, що б подарувати на свята усім близьким та знайомим, цей процес перетворюється на справжній квест. Знайомо? Нам так. Саме тому ми пропонуємо кавові подарункові набори або сертифікати - влучний та смачний подарунок для матері й батька, ба і де, для коханого, для колеги та боса. Цим подарунок ти точно будеш нагадувати про себе декілька тижнів кожного ранку. А збережені нервові клітини залиш собі на щось приємне!
Заповніть форму на сайті та вже за мить з вами зв‘яжеться наш кавовий експерт, який допоможе вам обрати подарунок, який підійде саме вам ! За необхідності, ми можемо зробити помел індивідуально до кожного пакунку кави. Це на той випадок, коли батько п’є еспресо з кавомашини, а мати пошановує варити каву у джезві. Якщо вже зовсім не знаєте, що підійде отримувачу вашого подарунку, обирайте кавовий сертифікат номіналом від 200 до 2000 ₴.
Ми доставляємо наші кавові подарунки усіма популярними поштовими сервісами України (Нова Пошта, Укрпошта, Justin). Безкоштовно від 700 грн до відділення, та від 1000 грн до дверей. Швидко та зручно.
Ви можете оплатити ваші подарунки будь-яким зручним способом - від оплати карткою на сайті до сплати по рахунку для юридичних осіб. Тільки перед оплатою не забудьте запитати нашого кавового експерта, чи є якісь знижки чи приємні бонуси. Наприклад - безкоштовний кавовий набір чи ще щось.