№20

Гондурас

Honduras Caballero

У смаку вишня, слива, ананас

Оптова ціна від 2-х кг:

927₴ / 1кг

ХАРАКТЕРИСТИКИ.

Висота вирощування 1600
Рівень обсмаження середня
Спосіб обробки Натуральний
Тіло Збалансоване
Смакові ноти Вишня, слива, ананас
Рейтинг SCA 0

Відчуйте смак справжньої гондураської кави з нашим сортом Honduras Caballero. Цей винятковий кавовий бленд носить ім'я Марісабель Кабальєро, проте створення його смаку — результат спільних зусиль Марісабель та її чоловіка, Мойсеса Еррери. Їхня сімейна фермерська традиція розташована в мальовничому районі Маркалі, на південному сході Гондурасу, де вони вирощують каву на кількох малих і середніх фермах.

 

Моїсес і Марісабель активно впроваджують стійкі практики ведення сільського господарства та обробки кави, що підтверджує їхній вклад у покращення якості гондураської кави. Кожен етап виробництва документується, що забезпечує високі стандарти якості. Інвестуючи час і ресурс у нові технології та висаджування нових сортів, вони прагнуть постійного вдосконалення.

 

Кава обробляється в їхньому центральному млині Сінакла, куди доставляється вишня з кожної ферми. Хоча зазвичай вони зберігають продукцію окремо, у випадках, коли обсяг збору невеликий, їхні ферми можуть об'єднуватися для створення бленду Caballero. Ці суміші, незважаючи на те, що вони походять з різних посадок, демонструють неймовірну якість, здатну зрівнятися з кавою з одного кварталу.

 

Смак цього сорту — це справжнє задоволення для почуттів: ви відчуєте яскраві нотки вишні та сливи, а також легкі відтінки ананаса, які надають неповторної свіжості. Збирається на висоті 1600 метрів над рівнем моря, Honduras Caballero має натуральну обробку, що сприяє розкриттю його багатогранного смаку.

 

Спробуйте Honduras Caballero і насолоджуйтеся кавою, яка символізує не тільки якість, але й любов до традицій та природи.

0 з 5 балів Засновано на 0 відгуках

МОЖЛИВО ВАС ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТЬ.

НАС ЧАСТО ЗАПИТУЮТЬ.