ЛЮДИ ПРО НАС.

Часто згадуванні запитання про каву робуста в зернах.

  • Які найпопулярніші сорти кави робуста?

    Ява, Куілу, Нана. Важливо розуміти що робуста в значній мірі менше культивується ніж арабіка, тому і різновидів менше.

  • Чому в купажах арабіки частіше більше ніж робусти?

    Співвідношення виробництва арабіки до робусти в світі складає 70/30. Це пов'язано лише з тим що арабіка по праву вважається більш смачною. А більше половини зерен робусти йде в фармацевтичне виробництво.

  • Де ростуть зерна кави робуста?

    Найбільше робусти виробляють в Індії, Індонезії, В'єтнамі.

  • Чому кава робуста має більш гіркий присмак?

    Тому що в ній більше кофеїну, і найчастіше вона обсмажена більш темно ніж арабіка.