Ми працюємо! Детальніше про наш графік обсмажування та відправок читайте на сторінці тут. 5% від замовлення йде на підтримку армії. Слава ЗСУ!
Нежный кофе с оттенками орехов, шоколада и карамели. Высокая сладость, легкая кислинка. Долгое насыщенное послевкусие.
Приготовьте этот кофе в джезве или гейзерной кофеварке, и один лишь аромат перенесет вас на зелёные перуанские склоны. Тонкий, изысканный и насыщенный вкус этого кофе не оставит никого равнодушным. Для того чтобы раскрыть сладость в этом кофе рекомендуем выбрать температуру около 95 градусов. Хранить молотый или зерновой кофе следует в плотно закрытой упаковке, в темном месте без доступа солнечных лучей.
Перу — крупнейший в мире экспортер сертифицированного органического кофе. На плантациях вообще не используются синтетические средства против насекомых, грибков, и даже удобрения здесь использовать нельзя. Страна богата разнообразием ландшафтов: тут есть и джунгли, и горы и озёра, и конечно же песчаные пляжи. Разумеется такое многообразие сказывается на кофейном производстве.
Кофе завезли в Перу примерно в середине 1700-х годов из Эквадора, и первоначально выращивали скорее для внутреннего потребления.
Ситуация изменилась, когда в конце 1800-х годов в Индонезии и соседних странах случилась эпидемия ржавчины кофейных листьев, которая уничтожила кофейную промышленность Азии. Европейские покупатели начали искать других производителей кофе по всему миру и вышли на Перу и Кения кофе.
Большинство фермеров выращивают кофейные деревья на тенистых возвышенностях, обычно это 1000–1800 метров над уровнем моря. На такой высоте в кофе концентрируется больше сахаров и кислот. Это делает вкус кофе более комплексным.
По сравнению с другими странами Латинской Америки, в Перу меньше инвестируют в инфраструктуру. Путь от одного производства к другому может занять 10–12 часов.
Из-за угрозы ржавчины кофейных листьев производители перешли на более устойчивые разновидности, такие как катимор. Он не отличается высоким качеством чашки, зато хорошо противостоит болезням.
Тем не менее фермеры постепенно возвращаются к более качественным разновидностям, таким как типика, бурбон, катурра, паче и катуаи. Это обусловлено рыночными условиями. Фермеры собирают кофейные ягоды вручную и обрабатывают преимущественно мытым способом — депульпируют и помещают на 12–24 часа в ферментационные чаны. Затем зерна промывают и сушат.
По предварительной договоренности, Вы можете забрать свой заказ самовывозом в г. Киеве по адресу ул. Волынская 40.
Мы можем доставить ваш заказ курьером до двери по всей Украине. Для бесплатной курьерской доставки, сделайте заказ на 1000 грн и выше.
Мы доставляем заказы всеми почтовыми операторами Украины (Новая Почта, Укрпочта, Justin). Для бесплатной доставки до отделения почтовой службы, сделайте заказ на 700 грн и выше.
Картой Visa/Mastercard на сайте (без комиссии)
Оплата наложенным платежом (по тарифам почтового сервиса)
Оплата для юридических лиц (без комиссии, безналичный расчет для ТОВ и ФОП) Если вы хотите оплатить ваш заказ по безналу, мы выставим вам счет и предоставим всю первичную документацию вместе с вашим заказом.
Согласно Закону Украины "Про защиту прав потребителей" покупатель имеет право обменять товар на аналогичный на протяжении 14 дней, если купленный товар не подошел по форме, габаритам, фасоном, цветов и размером или по другим причинам, при условии, что сохранен товарный вид, ярлыки и расчетный документ, выданный продавцом вместе с товаром. Согласно Постанове КМУ от 19 марта 1995 №172, продукты питания и напитки, если они надлежащего качества, обмену и возврату не подлежат.
Вы гарантировано получите 10% от покупки
Насыщенный, горчинка не жесткая, яб сказал кофейный, возможно имеет смысл миксовать его со сладкими сортами, готовил в рожковой кофеварке
Качество обжарки хорошее, но этот сорт на вкус не мой. Сильно горький получается. Заваривал в v-60. Попробую еще для эспрессо, но лично мне кислотности не хватает.
Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что кофе вам не понравился. Напишите нам на почту hello@buno.com.ua какую воду вы использовали для приготовления кофе и какой делали помол. Возможно дело как раз в этом, постараемся помочь.
Кофе понравился, достаточно сбалансированный и вкусный, беру не первый раз, присутствует также приятный аромат. Хотя я люблю аромат по ярче, но пью его с удовольствием, а жена от него в восторге.
Мой любимый кофе🖤 Готовила в френч-прессе, мне понравилось в нем все!
КОЛИЧЕСТВО
КОЛИЧЕСТВО
КОЛИЧЕСТВО
КОЛИЧЕСТВО
КОЛИЧЕСТВО
СОРТ месяца
КОЛИЧЕСТВО
Вот каждый раз, когда речь идет о генерировании идей, что бы подарить на праздники всем близким и знакомым, этот процесс превращается в настоящий квест. Знакомо? Нам так. Именно поэтому мы предлагаем кофейные подарочные наборы или сертификаты - точный и вкусный подарок для матери и отца, даже и где, для любимого, для коллеги и босса. Этим подарок ты точно будешь напоминать о себе несколько недель каждое утро. А сохранены нервные клетки оставь себе на что-то приятное!
Заполните форму на сайте и уже через мгновение с вами свяжется наш кофейный эксперт, который поможет вам выбрать подарок, который подойдет именно вам! При необходимости, мы можем сделать помол индивидуально к каждому пакету кофе. Это на тот случай, когда отец пьет эспрессо с кофемашины, а мать почитает варить кофе в турке. Если уж совсем не знаете, что подойдет получателю вашего подарка, выбирайте кофейный сертификат номиналом от 200 до 2000 ₴.
Мы доставляем наши кофейные подарки всеми популярными почтовими сервисами Украини (Новая Пошта, Укрпошта, Justin). Бесплатно от 700 грн к отделению, и от 1000 грн к дверям. Быстро и удобно.
Вы можете оплатить ваши подарки любым удобным способом - от оплаты картой на сайте уплате по счету для юридических лиц. Только перед оплатой не забудьте спросить нашего кофейного эксперта, есть ли какие скидки или приятные бонусы. Например - бесплатный кофейный набор или еще что.
