№101

Мексика

Mexico HG Veracruz (Coatepec)

Во вкусе спелая слива, карамель, ореховая паста и сахарная патока. Сбалансированная кислотность. Обжариваем кофе для эспрессо ☕️

НЕТ В НАЛИЧИИ

ХАРАКТЕРИСТИКИ.

Высота произрастания 1000-1200
Уровень обжарки средняя
Способ обработки Мытая
Тело Cбалансированное
Вкусовые ноты Слива, карамель, ореховая паста
Рейтинг SCA 85

Солнечная Мексика 🇲🇽 придает кофе очень яркий вкус сливы, карамели и ореховой пасты. Ферма расположена на отрогах горного хребта Кофр где Перот в регионе Коатепек, штат Веракурус, в лиственном лесу. Примыкает к биосферному заповеднику Лас Айяс. Основным видом деревьев является типика. В период созревания температуры падают до +9 С, что положительно отражается на вкусовых качествах кофе.

0 из 5 баллов Основано на 0 отзывах

ВОЗМОЖНО ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ.

НАС ЧАСТО СПРАШИВАЮТ.