Ласкаво запрошуємо вам в подорож смакових відкриттів з кавою Cajamarca SHP EP! Цей вид кави вирощений різними місцевими фермерами в районі Кахамарка, Перу.
Розкрийте перед собою насичені нотки темного шоколаду, легку карамель та освіжаючий аромат мандарина - унікальну гармонію смаку цієї кави.
Виробництво та походження:
Перу - світовий лідер у виробництві органічної кави арабіки. З високими гірськими висотами та родючими грунтами, маленькі фермери Перу створюють дивовижні сорти кави. По всій країні розташовані різні кавові регіони, і Cajamarca є одним із них.
Cajamarca SHP EP походить з північного регіону Перу - Кахамарка, де місто Хаен виступає як центр виробництва кави. Фермери доставляють каву до узбережжя в парчементі, де проводять фінальну обробку зерен. Кавові дерева ростуть на висоті близько 1500 метрів над рівнем моря.
Обробка:
Фермери в Перу переважно використовують метод повного промивання для обробки своєї кави. Зерна ферментують та сушать на сонці. Зазвичай це відбувається на брезенті, розташованому на землі або під дахом.
Cajamarca SHP EP - це чудовий вибір для тих, хто шукає більше, ніж просто смак кави. Якщо ви цінуєте органічність, багатий смак та підтримку малих фермерів, цей сорт зроблений для вас.
На мій смак найкраща кава, чудове поєдання смаку, якості та приємної ціни. Готую саме в кавомашині. Міцна, помірно гірка кава без кислинки.
Насыщенный, горчинка не жесткая, яб сказал кофейный, возможно имеет смысл миксовать его со сладкими сортами, готовил в рожковой кофеварке
Качество обжарки хорошее, но этот сорт на вкус не мой. Сильно горький получается. Заваривал в v-60. Попробую еще для эспрессо, но лично мне кислотности не хватает.
Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что кофе вам не понравился. Напишите нам на почту hello@buno.com.ua какую воду вы использовали для приготовления кофе и какой делали помол. Возможно дело как раз в этом, постараемся помочь.
Кофе понравился, достаточно сбалансированный и вкусный, беру не первый раз, присутствует также приятный аромат. Хотя я люблю аромат по ярче, но пью его с удовольствием, а жена от него в восторге.
Мой любимый кофе🖤 Готовила в френч-прессе, мне понравилось в нем все!
От кожного разу, коли йдеться про генерування ідей, що б подарувати на свята усім близьким та знайомим, цей процес перетворюється на справжній квест. Знайомо? Нам так. Саме тому ми пропонуємо кавові подарункові набори або сертифікати - влучний та смачний подарунок для матері й батька, ба і де, для коханого, для колеги та боса. Цим подарунок ти точно будеш нагадувати про себе декілька тижнів кожного ранку. А збережені нервові клітини залиш собі на щось приємне!
Заповніть форму на сайті та вже за мить з вами зв‘яжеться наш кавовий експерт, який допоможе вам обрати подарунок, який підійде саме вам ! За необхідності, ми можемо зробити помел індивідуально до кожного пакунку кави. Це на той випадок, коли батько п’є еспресо з кавомашини, а мати пошановує варити каву у джезві. Якщо вже зовсім не знаєте, що підійде отримувачу вашого подарунку, обирайте кавовий сертифікат номіналом від 200 до 2000 ₴.
Ми доставляємо наші кавові подарунки усіма популярними поштовими сервісами України (Нова Пошта, Укрпошта, Justin). Безкоштовно від 700 грн до відділення, та від 1000 грн до дверей. Швидко та зручно.
Ви можете оплатити ваші подарунки будь-яким зручним способом - від оплати карткою на сайті до сплати по рахунку для юридичних осіб. Тільки перед оплатою не забудьте запитати нашого кавового експерта, чи є якісь знижки чи приємні бонуси. Наприклад - безкоштовний кавовий набір чи ще щось.