№3

Кенія

Kenya Mbuni

Незвичайна для Кенії обробка кавового зерна - натуральна 🤯 Внаслідок цього, в каві присутня помірна винна кислотність, з нотами цитрусових фруктів, квітів і ароматних трав. Лімітований сорт.

НЕМАЄ В НАЯВНОСТІ

ХАРАКТЕРИСТИКИ.

Висота вирощування 1750-2100
Рівень обсмаження середня
Спосіб обробки суха
Тіло Щільне
Смакові ноти Цитрусові фрукти, квіти, пряні трави
Рейтинг SCA 79

Кенія Мбуни - кава натуральної обробки. Цей лот характеризується дуже приємною солодкістю, щільним тілом і цитрусовими квітковими нотами в смаку. Щоб належним чином оцінити увесь потенціал солодкості і розкрити фруктову частину цієї кави рекомендуємо заварювати його у фільтрі або пуловері при температурі 92 градуси. Ця кава також непогано підійде для эспрессо і молочних напоїв на його основі. Зберігати мелену і зернову каву слід в щільно закритій упаковці в темному місці без доступу сонячних променів.

Кенія натуральної обробки, таке можливе? До недавнього часу Кенія не відправляла на експорт свої лоти оброблені сухим(натуральним методом). Але в останні роки таких лотів почало ставати більше, а попит на натуральну Кенію по всьому світу зріс.

Виробництво кави є ключовим в економіці країни. Кенія здавна була однією з колоній Великобританії, і до кінця 19 століття там вирощували і робили тільки чай. В середині 19 століття коли інтерес до кавового зерна у світі зріс, силами європейців в країні було засаджено кавовими деревами безліч плантацій. У 1963 році країна отримала незалежність від Великобританії, і місцеве населення узяло виробництво повністю під свій контроль.

Завдяки добрим кліматичним умовам і гірському рельєфу Кенія є однією з кращих країн для вирощування високоякісної арабіки. Кенійська кава славиться своєю яскравою кислотністю, чистим соковитим тілом і нотами червоних стиглих ягід в смаку. У кенійському грунті багато ортофосфорной кислоти, завдяки чому кенійську каву легко можна відрізнити від будь-якого іншого у світі. Він завжди буде злегка іскристим і "поскрипуючим", схожим на кока-колу по текстурі. Дерева ростуть на невеликих фермах на висоті більше 2200 тисяч метрів над рівнем моря. У таких умовах ягоди дозрівають довше і вбирають в себе багато природних цукрів і фруктових кислот.

Завдяки вигідному географічному розташуванню прямо на екваторі в Кенії збирають два урожаї в рік: основний і флай кроп. Цей чинник дозволяє збільшити об'єми і заробити більше грошей на модернізацію виробництва. Урожай збирається повністю вручну. Це важка праця в якому зазвичай задіяні фермери і їх сім'ї.

До недавнього часу кава натуральної обробки не особливо шанувалася в Кенії. Із-за високої вологості клімату і постійних злив фермери не ризикують обробляти дорогі лоти натуральним способом. Кава натуральної обробки довгий час навіть не вирушала на експорт, а вживався тільки усередині країни. Із-за високої лояльності всього світу до кенійської кави і збільшеної популярності натуральної обробки, фермери вирішили ризикнути і вже цього року на експорт вийшли багато нових унікальних лотів натурального методу обробки. Страх фермерів на щастя не виправдався, і натуральні лоти отримали такі ж високі оцінки споживачів. 

Купити свіжу унікальну кенійську каву в зернах натуральної обробки можна в нашому інтернет-магазині. Цей і інші унікальні сорти кави зі всього світу доступні для замовлення. Поспішіть, адже лот лімітований. Купуйте свіжообсмажену каву оптом і уроздріб в нашому інтернет-магазині, і вирушайте в незабутню кавову подорож разом з Буно.

ДОСТАВКА И ОПЛАТА

Доставка

Самовывоз

По предварительной договоренности, Вы можете забрать свой заказ самовывозом в г. Киеве по адресу ул. Волынская 40.

Доставка курьером

Мы можем доставить ваш заказ курьером до двери по всей Украине. Для бесплатной курьерской доставки, сделайте заказ на 1000 грн и выше.

Доставка почтовыми службами

Мы доставляем заказы всеми почтовыми операторами Украины (Новая Почта, Укрпочта, Justin). Для бесплатной доставки до отделения почтовой службы, сделайте заказ на 700 грн и выше.

Оплата

Картой Visa/Mastercard на сайте (без комиссии)

Оплата наложенным платежом (по тарифам почтового сервиса)

Оплата для юридических лиц (без комиссии, безналичный расчет для ТОВ и ФОП) Если вы хотите оплатить ваш заказ по безналу, мы выставим вам счет и предоставим всю первичную документацию вместе с вашим заказом.

Возврат и обмен

Согласно Закону Украины "Про защиту прав потребителей" покупатель имеет право обменять товар на аналогичный на протяжении 14 дней, если купленный товар не подошел по форме, габаритам, фасоном, цветов и размером или по другим причинам, при условии, что сохранен товарный вид, ярлыки и расчетный документ, выданный продавцом вместе с товаром. Согласно Постанове КМУ от 19 марта 1995 №172, продукты питания и напитки, если они надлежащего качества, обмену и возврату не подлежат.

Кешбек

Вы гарантировано получите 10% от покупки

Оптовые поставки

Купить оптом
0 з 5 балів Засновано на 0 відгуках

МОЖЛИВО ВАС ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТЬ.

НАС ЧАСТО ЗАПИТУЮТЬ.